Szabad a szüret Villányban - Dunántúli Napló

Szeptember elsejétől előzetes engedély nélkül is szabad szüretelni Villányban, igaz, egyelőre a korán érő fajtákat szedik le, így például az oportót - írja a Dunántúli Napló. A borvidék elnöke, Bock József azt tanácsolja, aki teheti, várjon még néhány napot a betakarítással, a napsugár ugyanis még sokat érlelhet a szőlőszemeken. A pécsi borvidéken is tartottak próbaszüretet. Az Irsai Olivér fajta például 17-18-as mustfokot produkált, ami még javulhat, ha az igazi szürettel itt is várnak néhány napot. A szakemberek szerint akkor olyan csúcsborok lehetnek, mint 2000-ben, legalábbis a cukorfok, az íz és a zamat is erre enged következtetni - írja a lap.